Vino frizzante ottenuto da uve Glera raccolte esclusivamente nella zona D.O.C.G. di Valdobbiadene, nel vigneto chiamato "Castellon" da cui si ottiene un numero limitato di bottiglie.
Ha profumo persistente, fruttato e floreale.
Il sapore è fresco, armonioso e vellutato.
Servito a 8-10° C è ottimo come aperitivo, con antipasti e piatti di pesce. Viene comunque gradito in ogni occasione conviviale.